ボロネーゼに、あつあつチーズフォンデュをお客さまの目の前でかけるスタイル。チーズフォンデュの表面には、ココアパウダーで描かれた「よじこ」の顔が ！

みんな大好き！ 素材の旨味を感じるボロネーゼ。国産の合挽き肉を使用したソースに、モッツァレラチーズが好相性。

シンプルながら、食べ応えのある具だくさんパスタ。生クリームを加えたマイルドなトマトソースです。

トマトソースと相性ばつぐんの茄子、厚切りベーコン、モッツァレラチーズを合わせました。

サルシッチャと呼ばれるイタリアンソーセージ入り。ごろごろと食べ応えがあり、ジューシーな肉感が特長です。ピリッと唐辛子が効いています。

海老、ブロッコリー、きのこのソテーと具だくさん。生クリームを加えているのでマイルドなトマトソースです。

あさりのトマトソースパスタにおいしいアレンジを加えました。バジルの香りとあさりの旨味を楽しめます。

シンプルな王道トマトソースパスタです。 パンチェッタや玉ねぎの旨味がしっかりと。 お子さまにも食べやすいお味です。

きのことパンチェッタのカルボナーラ。お好きなタイミングで卵黄を崩して。

ゴルゴンゾーラ好きなら、ぜひ。スモークサーモンとも好相性な大人の味です。

ジェノベーゼソースと生クリームをミックス。ショートパスタにしっかり絡みます。

塩鮭をたっぷりと。九条ねぎや大根と一緒にパスタにしました。白味噌、昆布茶で、旨味がいっそう深く。

一番だしを使ったオイルソースや、しば漬けなど、和風ペペロンチーノならではのおいしさ。食べ応えのあるホタテの貝柱とともに。

あさりと一番だしの効いたスープごと楽しむパスタです。隠し味の昆布茶で、より味わい深く。

生ハムやジェノベーゼソースの塩味と、フレッシュトマトのさわやかさがベストマッチ。

塩鮭、きのこ、九条ねぎ。一番だしで、ほっこり味のパスタに仕上がりました。

イカとあわせた、ちょっとユニークなたらこパスタ。お子さまにも喜んでいただけるメニューです。

明太子パスタの変化球。イカとあわせてスープパスタにしました。生クリームでマイルドに。

お肉の旨味、山椒のピリッと感を楽しみながら、一番だしと卵黄でマイルドに。クセになるようなユニークなひと皿です。

パスタ(ミニスムージー付き)＋フォカッチャ＋コーヒー or 紅茶

11:30～14:30

パスタ(ミニスムージー付き)＋ミニパフェ(6種からお選びいただけます)＋コーヒー or 紅茶

15:00～21:00

宇治抹茶の味を活かした、オリジナルの濃い抹茶アイスがポイント！ 抹茶ゼリー、食感が楽しいニッキチュイール入り。

こしあんや道明寺も入った、和菓子感覚のパフェ。黒糖ときなこ、２種のアイスが楽しめます。

ほうじ茶でつくったおいしい具材を重ねて。ふわっと香って、ほっとリラックスするやさしい甘さです。ほうじ茶ゼリーは茶葉から煮出しました。

ビターチョコアイスや生チョコ、チョコクッキーの中に、オレンジゼリーやラズベリーの酸味。ナッツの食感や香ばしさもアクセントになっています。

バナナ、キウイ、オレンジ、マンゴー。さわやかなヨーグルトアイスとまろやかなバニラアイス２種どちらも楽しめます。

エスプレッソアイスやコーヒーゼリー、コーヒークッキーなどを重ねました。表面のココアシナモンパウダーの風味やナッツの食感がアクセント。

あっさり軽い豆乳クリームを、しっとりもちもちの米粉の生地でくるり。 大豆、いんげん豆などの素材を活かした、素朴であたたかみのあるロールケーキ。

AMAION KYUZAYAは、『豆乳の可能性を京都から世界へ』を掲げて立ち上がった 京都のとうふ屋『久在屋 きゅうざや』が手がける 菓子ブランドです。

抹茶の味がしっかり感じられる米粉のロールケーキです。 ほろにが、しっとりもちもちの生地と、あっさり軽い豆乳クリームがベストマッチ。

AMAION KYUZAYAは、『豆乳の可能性を京都から世界へ』を掲げて立ち上がった 京都のとうふ屋『久在屋 きゅうざや』が手がける 菓子ブランドです。

香り高いきなこ、さらに黒糖のコクと甘みで、心和むひとときを。 丹波篠山産の黒豆きなこのガナッシュ、黒糖豆乳生クリーム、 米粉スポンジをやわらか～な求肥で包みました。

AMAION KYUZAYAは、『豆乳の可能性を京都から世界へ』を掲げて立ち上がった 京都のとうふ屋『久在屋 きゅうざや』が手がける 菓子ブランドです。

抹茶の味を最大限に引き出すことと、食べる楽しさをイメージしました。 京都産の抹茶のガナッシュ、粒あんを混ぜ込んだ豆乳クリーム、 米粉スポンジをやわらか～な求肥で包みました。

AMAION KYUZAYAは、『豆乳の可能性を京都から世界へ』を掲げて立ち上がった 京都のとうふ屋『久在屋 きゅうざや』が手がける 菓子ブランドです。